北海道 王子サーモン ノルウェー・スモークサーモンスライス姿切り 母の日 ギフト

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 王子サーモン フィヨルドサーモン姿切り(500g) ※パッケージは変更になる場合があります。

■ 原材料 【スモークサーモン】/ サーモントラウト(ノルウェー産・養殖)、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(カテキン) ■ 賞味期限 製造より、冷凍60日 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 製造者 王子サーモン株式会社 北海道苫小牧市有明町2丁目5-21 ■商品お届けについて  ご注文より、7日前後のお届けとなります。

■送料・同梱について 王子サーモンからの直送商品となります。

王子サーモンの【冷凍】商品以外との同送はできません。

※尚、冷蔵商品を一緒にご注文頂いた場合、王子サーモン製品以外の商品の送料は別途かかります。

■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。

父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。

お気軽にお申しつけ下さい。

■関連商品 ・ 王子サーモン 秋鮭スモーク・いくら・漬魚セット ・ 王子サーモン 北海道鮭の親子瓶詰合せ ・ 王子サーモン 北海道産 いわし温燻 燻(いぶし) ・ 王子サーモン さけ茶漬2種と数の子瓶詰合せ ・ 王子サーモン 薫味香る鮭 秋鮭 燻(いぶし) ・ 王子サーモン パーティースライス ・ 王子サーモン ノルウェー・スモークサーモンスライス ・ 王子サーモン 秋鮭スモーク姿切り ・ 王子サーモン スモークサーモンスライスセット ・ 王子サーモン スモークサーモン&漬魚詰合せ ・ 王子サーモン サーモンチップドライ 当店利用キーワード通信販売 通販 通販限定販売 おつまみ 肴 名産 お取り寄せ 北海道物産展 おみやげ お土産 土産 道産食品 道産加工食品 王子製紙 王子サーモン株式会社 オースケ 鮭の燻製王子のスモークサーモンは、なめらかな舌触り、ほんのり広がる潮の香りのような塩味、刺身ではないのに柔らかい食感。

一度食べた方は、次も王子サーモンを選ぶとまで言われるほどの深い味わい。

現在では、 さまざまな一流レストランや高級ホテルに納入されています。

【ノルウェー・養殖サーモンの特徴】 ◆養殖場はすべてノルウェー政府が認可監督します。

◆安心・安全をモットーに、環境に配慮した養殖場で、サーモンはすくすく育ちます。

◆血統書付きの養殖サーモンは生産から流通まで履歴追跡が可能です。

近海物を使わず、ノルウェー産サーモンにこだわる訳 近海物のサーモンを使うことにより、美味しいスモークサーモンを作ることも可能なのですが、どうしても個体間格差があり、味にばらつきが出てきてしまうのです。

一定の品質でお届けしたいとの考えから、ノルウェー産サーモンを使用しています。

厳選された素材を徹底管理し、マイスターの技術で最高級のスモークサーモンに仕上げます。

手作り感覚の職人技。

冷凍で入荷されたサーモンは、専用の冷蔵庫でゆっくりと解凍され、職人の手作業で3枚におろされます。

王子のスモークサーモンの特徴は、低温によるしっかりとした燻製。

独自の調味料に1日かけて、しっかり身肉の中まで漬け込みます。

そして乾燥させた後に20℃以下の低温で1日かけてゆっくり燻すことで、余計な水分が除かれ、豊かな風味が増してきます。

また、スモーク後は手作業での骨抜き・仕上げ・整形、そしてスライスの工程を経て王子のスモークサーモンは完成します。

できる限り人の手の感覚で作り上げる、まさに手作り感覚のスモークサーモンです。

    徹底した衛生管理 王子のスモークサーモンは手作りの工程が多いため、工場では徹底した衛生管理が毎日実施されています。

従業員は、アンダーシャツをはじめ工場指定のユニフォームに着替え、エアシャワーを通り履物を洗う足洗い場をへて工場内に入場します。

また、工場内は常時オゾンによる空気の殺菌・脱臭が行われています。

こうした徹底した衛生管理は、王子サーモン独自の基準に基づいており、関連法規の規定をはるかに超える厳しい基準となっています。

【ご注意ください!】 王子サーモンからの直送商品となります。

王子サーモンの【冷凍】商品以外との同送はできません。

※尚、冷蔵・常温商品を一緒にご注文頂いた場合送料は別途かかります。

ご注文より、1週間前後のお届けとなります。

お届け指定日を承ることが出来ません。

ご注文順にて発送させていただきます。

  お支払い方法は【代金引換】で承ることが出来ません。

  ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。

予めご了承ください。

  • 商品価格:8,640円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:5
hidetaka